События

Москва 31 мая c 19:00 до 21:30, 175 дней назад

Шардоне — вне моды. Он пользуется устойчивым спросом на протяжении многих десятилетий. На примере шести вин, преимущественно российских, мы поймем, как видение винодела может создавать разные вина из одного и того же сорта винограда.

Москва 17 мая c 19:00 до 21:30, 189 дней назад

Красный сорт пино нуар — хладолюбивый, капризный и очень престижный. Каждый винодел, даже на жарком российском юге, мечтает поработать с ним. В качестве точки отсчета используем классический пино нуар из Бургундии.

Москва 3 мая c 19:00 до 21:30, 203 дня назад

Красные вина из Бордо на основе каберне совиньона и мерло — классика и образец для подражания. Не остались в стороне и российские виноделы, которые достигли определенных успехов в этом сегменте. Разбираемся на примере лучших выдержанных вин.

Москва 26 апреля c 19:00 до 21:30, 210 дней назад

Совиньон блан, каберне фран и другие традиционные сорта такого значимого французского региона, как долина Луары, нашли на российских виноградниках свою вторую родину. Сравниваем лучшие отечественные примеры с луарскими прототипами.

Москва 5 апреля c 19:00 до 21:30, 231 день назад

Красный сорт саперави, изначально грузинского происхождения, еще с советских времен стал своим на виноградниках нашей страны. После нескольких десятилетий забвения он все чаще встречается в составе вин-блендов. Ищем причину!

Москва 22 марта c 19:00 до 21:30, 245 дней назад

Долина французской реки Роны подарила миру вина из таких сортов, как вионье, сира, гренаш и мурведр. Популярны ронские сорта и в России: они отлично подходят к жаркому климату нашего юга. Для полноты картины в сет включен французский образец.

Москва 8 марта c 19:00 до 21:30, 259 дней назад

Разбираем актуальные тенденции в мире игристого на примере лучших российских вин из различных регионов, в разных стилях и ценовых категориях.

Москва 10 ноября 2023 c 19:30 до 21:30, 378 дней назад

Вина из сорта Совиньон Блан — устойчивый потребительский тренд. Шесть образцов из Краснодарского края помогут понять, каким образом видение винодела может создавать непохожие друг на друга вина из одного и того же сорта винограда.

Москва 3 ноября 2023 c 19:30 до 21:30, 385 дней назад

Современное российское виноделие находится в стадии становления здесь и сейчас. Для того, чтобы быть узнаваемым в карте ресторана или на полке магазина, российское вино должно быть по-своему уникальным, отличным от вин из других стран. Что именно может сделать его таковым? Шесть белых вин из различных регионов сделают картину происходящего в индустрии более понятной.

Москва 27 октября 2023 c 19:30 до 21:30, 392 дня назад

Красные вина из Бордо на основе таких сортов, как каберне совиньон и мерло — классика и образец для подражания. Не остались в стороне и российские виноделы, которые достигли определенных успехов в этой стилистике. Разбираемся на примере лучших выдержанных образцов.

Москва 20 октября 2023 c 19:30 до 21:30, 399 дней назад

Оранжевые вина — один из самых архаических и в то же время актуальных винодельческих стилей. На примере шести оранжей из Краснодарского края и Крыма разбираем, как устроена эта технология, восходящая корнями к протовиноделию.

Москва 13 октября 2023 c 19:30 до 21:30, 406 дней назад

Автохтонные — то есть местные — сорта считают визитной карточкой регионального виноделия. Чем может похвастаться Россия? Разбираем на примере трех самых известных отечественных автохтонов — кокура, красностопа и цимлянского черного.

Москва 29 сентября 2023 c 19:30 до 21:30, 420 дней назад

Современное российское виноделие находится в стадии становления здесь и сейчас. Для того, чтобы быть узнаваемым в карте ресторана или на полке магазина, российское вино должно быть по-своему уникальным, отличным от вин из других стран. Что именно может сделать его таковым? Шесть игристых вин из различных регионов сделают картину происходящего в индустрии более понятной.

Москва 22 сентября 2023 c 19:30 до 21:30, 427 дней назад

Современное российское виноделие находится в стадии становления здесь и сейчас. Для того, чтобы быть узнаваемым в карте ресторана или на полке магазина, российское вино должно быть по-своему уникальным, отличным от вин из других стран. Что именно может сделать его таковым? Шесть розовых вин из различных регионов сделают картину происходящего в индустрии более понятной.